Autore: Verdi Germogli Baiso
Introduzione L’insalata grumolo, conosciuta anche come cicoria a grumolo o insalata paesana, è una varietà rustica e resistente, ideale per l’orto invernale. Appartenente alla famiglia delle cicorie, si distingue per la formazione di rosette compatte e carnose, che si sviluppano durante l’inverno e sono pronte per la raccolta in primavera. Facile da coltivare e poco esigente, rappresenta una scelta eccellente per chi desidera un orto produttivo anche nei mesi più freddi. 1. Caratteristiche dell’Insalata Grumolo 2. Terreno e Posizione 3. Semina 4. Cure Colturali per l’insalata grumolo 5. Resistenza al Freddo L’insalata grumolo è particolarmente resistente al freddo e può sopravvivere a…
Introduzione La Drosophila suzukii, conosciuta anche come “moscerino dei piccoli frutti”, è un insetto invasivo altamente dannoso per molte colture frutticole. A differenza delle comuni drosophile, questa specie ha la particolarità di depone le uova all’interno di frutti sani e maturi, compromettendone irrimediabilmente la qualità. L’insetto, originario dell’Asia, si è ormai stabilizzato anche in Europa e rappresenta una vera sfida per coltivatori professionisti e amatoriali. La gestione della Drosophila suzukii richiede un approccio biologico, preventivo e integrato, per evitare gravi perdite di raccolto e ridurre l’uso di insetticidi chimici. 1. Identificazione della Drosophila Suzukii La Drosophila suzukii è un piccolo dittero lungo circa…
La verticilliosi è una malattia fungina causata da patogeni del genere Verticillium, principalmente Verticillium dahliae e Verticillium albo-atrum. Questi funghi attaccano il sistema vascolare delle piante, compromettendo il trasporto di acqua e nutrienti, e possono infettare oltre 350 specie vegetali, tra cui ortaggi, alberi da frutto e piante ornamentali. La gestione efficace della verticilliosi è fondamentale per preservare la salute delle colture e garantire una produzione agricola sostenibile. 1. Sintomi della Verticilliosi Il riconoscimento precoce dei sintomi è cruciale per una gestione tempestiva della malattia. I principali segnali includono: 2. Piante Comunemente Colpite La verticilliosi ha un ampio spettro di ospiti. Tra le piante più suscettibili troviamo: 3. Ciclo di…
La farina di sangue, nota anche come sangue secco, è un concime organico di origine animale ricavato dal sangue essiccato, prevalentemente bovino o suino. Questo fertilizzante è apprezzato per l’elevato contenuto di azoto, un elemento essenziale per la crescita e lo sviluppo delle piante. In questa guida, esploreremo le caratteristiche, i benefici, le modalità d’uso e le precauzioni nell’utilizzo della farina di sangue in agricoltura e giardinaggio. 1. Cos’è la Farina di Sangue? La farina di sangue è un sottoprodotto dell’industria alimentare ottenuto attraverso l’essiccazione e la polverizzazione del sangue animale. Il processo di produzione prevede: Questo processo assicura un prodotto sicuro e ricco di…
L’insalata belga, conosciuta anche come indivia belga o witloof, è un ortaggio raffinato e delicato che può essere coltivato anche nel proprio orto domestico. Il suo sapore leggermente amarognolo e la consistenza croccante la rendono ideale per insalate fresche, contorni e piatti cotti. Tuttavia, la coltivazione dell’insalata belga richiede una tecnica particolare: il forzamento, ovvero la crescita delle radici al buio per ottenere i tipici cespi bianchi e compatti. Vediamo insieme, passo dopo passo, come riuscire a coltivare questa prelibatezza direttamente nel tuo orto, anche se sei alle prime armi. 1. Scegliere la Varietà Giusta Esistono diverse varietà di indivia, ma solo alcune sono…