Una pianta che racconta una storia Quando pensiamo all’orto, spesso immaginiamo le classiche zucchine verdi, dritte, standardizzate. Poi, capita di…

Scorzonera un tesoro dimenticato sotto terra C’è qualcosa di profondamente gratificante nel coltivare un orto. È un’attività che richiede attenzione,…

La pastinaca: un ortaggio antico dal cuore dolce Hai mai sentito parlare della pastinaca? Si tratta di un ortaggio dalle…

L’okra (Abelmoschus esculentus), conosciuta anche come gombo, è una pianta tropicale della famiglia delle Malvacee, apprezzata per i suoi baccelli commestibili e…

Introduzione L’insalata grumolo, conosciuta anche come cicoria a grumolo o insalata paesana, è una varietà rustica e resistente, ideale per…