Il cavolo nero (Brassica oleracea var. acephala) è una verdura a foglia tipica della cucina italiana, soprattutto in Toscana. Conosciuto…

Aprile è un mese fondamentale per l’orto: le temperature si alzano, le giornate si allungano e le piante iniziano a…

La scarola (Cichorium endivia var. latifolium) è una varietà di indivia, caratterizzata da foglie larghe e croccanti, con un sapore…

Coltivare fragole sul balcone è un’ottima soluzione per chi desidera gustare frutti freschi e genuini senza avere un orto. Le…

Il cavolo rapa (Brassica oleracea var. gongylodes) è un ortaggio a crescita rapida, caratterizzato da un fusto ingrossato e commestibile…