Autore: Verdi Germogli Baiso

Ciao a tutti, sono Manuel di Verdi Germogli Baiso, e oggi voglio parlarvi di un aspetto che spesso diamo per scontato, ma che in realtà è il cuore pulsante del nostro lavoro. Sto parlando degli attrezzi, di quei compagni di viaggio che ci aiutano a trasformare un sogno in realtà. E in particolare, voglio parlarvi degli attrezzi orto balcone, di quelli che ci servono per creare il nostro piccolo angolo di paradiso anche in città, in uno spazio ridotto, ma non per questo meno fertile.Lo so che il primo istinto è quello di correre in un negozio e comprare il primo kit…

Ciao a tutti, sono Manuel di Verdi Germogli Baiso, e oggi voglio parlarvi di un albero che forse non tutti conoscono bene, un po’ dimenticato, ma che racchiude in sé una bellezza, una forza e un sapore che meritano di essere riscoperti. Sto parlando del cotogno, un albero che ci regala un frutto un po’ duro, un po’ aspro, ma che una volta trasformato in confettura, in gelatina o in una profumatissima cotognata, ci regala delle emozioni uniche.Lo so che a prima vista il cotogno può sembrare un parente povero delle mele e delle pere, un po’ bizzarro, con i…

Ciao a tutti, sono Manuel di Verdi Germogli Baiso, e oggi voglio parlarvi di un argomento che, lo so, può farci un po’ sorridere, ma che in realtà è una delle sfide più comuni e fastidiose per ogni agricoltore, grande o piccolo che sia. Sto parlando di quelle creature silenziose e voraci che si muovono nell’ombra della notte, lasciando dietro di sé una scia brillante e, purtroppo, le nostre piante rosicchiate. Parliamo di limacce e chiocciole orto.Lo so che il primo istinto è quello di arrabbiarsi, di pensare che sono un flagello, un nemico da combattere con ogni mezzo. Ma…

Ciao a tutti, sono Manuel di Verdi Germogli Baiso, e oggi voglio parlarvi di un argomento che, lo so, può far preoccupare ogni agricoltore, grande o piccolo che sia. È un segnale che le nostre piante ci lanciano, un grido d’aiuto silenzioso che ci dice che qualcosa non va. Sto parlando dell’arrotolamento fogliare, quel fenomeno per cui le foglie delle nostre piante si accartocciano, si arricciano, si chiudono su sé stesse, come se volessero nascondersi dal mondo.Lo so che a prima vista può sembrare una malattia, una di quelle minacce che ci tolgono il sonno. Ma vi assicuro che, nella…

Ciao a tutti, sono Manuel di Verdi Germogli Baiso, e oggi voglio parlarvi di un argomento che, lo so, può sembrare banale o scontato, ma vi assicuro che è la base di tutto. È il cuore, l’anima, la casa delle nostre piante. Sto parlando del terriccio, di quella terra che usiamo per i nostri vasi, per i nostri balconi, per i nostri sogni di avere un piccolo orto in città. Scegliere il terriccio coltivare sul balcone è un po’ come scegliere la culla per un neonato: deve essere comoda, sicura, nutriente, e deve dare al piccolo la forza per crescere…