Autore: wp_13754931

Ciao a tutti, sono Manuel di Verdi Germogli Baiso, e oggi voglio parlarvi di uno strumento che, se usato con saggezza e rispetto, è il vero braccio destro dell’agricoltore naturale. Voglio parlarvi dell’Uso del Frangizolle Sarchiatore: Guida all’Impiego Corretto, uno di quegli attrezzi che, pur sembrando semplici, nascondono una filosofia di lavoro leggero e rispettoso della terra. Molti neofiti, e anche alcuni più esperti, vedono questo strumento solo come un rompi-zolle o un diserbante. In realtà, è molto di più: è il nostro alleato per aerare la terra senza stravolgerla, un attrezzo che ci permette di lavorare con il suolo, non contro di esso.Qui a Baiso,…

Ciao a tutti, sono Manuel di Verdi Germogli Baiso, e oggi voglio parlarvi di un’altra di quelle spezie che hanno fatto la storia, che profumano di terre lontane e che sono essenziali in tantissime cucine, dalla mediorientale alla messicana. Voglio parlarvi del cumino, il Cuminum cyminum, una pianta che, seppur spesso associata ai climi desertici, può essere coltivata con successo anche nel nostro orto, a patto di conoscerne i suoi bisogni essenziali: tanto sole e tanto calore. La sfida di imparare Come Coltivare il Cumino nel Tuo Orto non è insuperabile; richiede soprattutto pazienza e un’attenzione meticolosa al tempismo, specialmente per assicurarci di raccogliere i…

Ciao a tutti, sono Manuel di Verdi Germogli Baiso, e oggi voglio parlarvi di uno dei pilastri fondamentali della nostra filosofia di coltivazione, un metodo antico quanto l’agricoltura stessa, che non solo nutre la terra, ma la aiuta a difendersi da sé. Voglio parlarvi della Rotazione delle Colture: Un Metodo Naturale per Contenere le Infestanti. Molti pensano alla rotazione solo come a un modo per prevenire le malattie o bilanciare i nutrienti, e hanno ragione, ma in realtà, la sua forza segreta risiede nella sua incredibile capacità di interrompere il ciclo vitale delle erbe spontanee e di prevenire il loro…

Ciao a tutti, sono Manuel di Verdi Germogli Baiso, e oggi voglio trasportarvi nel mondo degli aromi sottili, un po’ piccanti, che ricordano le tisane della nonna e i liquori della tradizione. Voglio parlarvi della Coltivazione dell’Anice: Consigli Utili, un’erba aromatica annuale, il Pimpinella anisum, che spesso viene confusa con il finocchio o l’aneto, ma che ha una sua dignità e una sua bellezza discreta. Non è una coltura particolarmente esigente, ma per avere un raccolto abbondante di quei piccoli, profumatissimi semi che usiamo per dolci e infusi, dobbiamo capire i suoi tempi, il suo bisogno di sole e, soprattutto, perché, proprio come…

Ciao a tutti, sono Manuel di Verdi Germogli Baiso, e oggi voglio parlarvi di quello che per me non è solo un semplice gesto agricolo, ma una vera e propria filosofia di vita in armonia con la terra. Voglio parlarvi dei Benefici della Pacciamatura con Materiali Biodegradabili, un metodo che ci permette di lavorare meno, di irrigare meno e di nutrire il suolo in profondità, rispettando i cicli naturali di decomposizione e rigenerazione. Qui a Baiso, dove la nostra filosofia è interamente votata all’agricoltura naturale e sostenibile, la pacciamatura è il pilastro del nostro orto. Spesso sento parlare di orti “puliti” o…