Autore: Verdi Germogli Baiso

Ciao a tutti, sono Manuel di Verdi Germogli Baiso, e oggi voglio parlarvi di un argomento che, lo so, può sembrare un po’ strano, un po’ fuori dagli schemi. Fino ad ora abbiamo parlato di terra, di semi, di piante, di attrezzi. Ma oggi voglio parlarvi della casa delle nostre piante, del contenitore che le ospita, specialmente per chi, come me, ha un orto non in piena terra, ma su un balcone. Sto parlando dei vasi, ma non di quelli in plastica o in terracotta che tutti conosciamo, bensì dei vasi in tessuto. Lo so che il primo istinto è quello di…

Ciao a tutti, sono Manuel di Verdi Germogli Baiso, e oggi voglio parlarvi di un albero che, lo so, a molti non dirà nulla, ma che per me ha un sapore speciale, un sapore che sa di storia, di pazienza e di tradizione. Sto parlando del giuggiolo, un albero un po’ rustico, un po’ dimenticato, ma che ci regala un frutto piccolo, dolce e profumatissimo, che ci fa tornare indietro nel tempo, a quando si diceva “andare in brodo di giuggiole”. Lo so che il giuggiolo non è un pomodoro, non è una zucchina, e non è un frutto che si…

Ciao a tutti, sono Manuel di Verdi Germogli Baiso, e oggi voglio parlarvi di un argomento che, lo so, può farci un po’ preoccupare. È una minaccia silenziosa, un nemico invisibile che può mettere a dura prova il nostro orto e la nostra pazienza. Sto parlando del Cucumber Mosaic Virus (CMV), il virus del mosaico del cetriolo, una malattia subdola che, nonostante il nome, non si limita a colpire solo i cetrioli, ma può attaccare una vasta gamma di piante, dai pomodori alle zucchine, dai meloni ai peperoni. Lo so che il primo istinto è quello di arrendersi, di pensare che contro…

Ciao a tutti, sono Manuel di Verdi Germogli Baiso, e oggi voglio parlarvi di un aspetto che spesso diamo per scontato, ma che in realtà è il cuore pulsante del nostro lavoro. Sto parlando degli attrezzi, di quei compagni di viaggio che ci aiutano a trasformare un sogno in realtà. E in particolare, voglio parlarvi degli attrezzi orto balcone, di quelli che ci servono per creare il nostro piccolo angolo di paradiso anche in città, in uno spazio ridotto, ma non per questo meno fertile.Lo so che il primo istinto è quello di correre in un negozio e comprare il primo kit…

Ciao a tutti, sono Manuel di Verdi Germogli Baiso, e oggi voglio parlarvi di un albero che forse non tutti conoscono bene, un po’ dimenticato, ma che racchiude in sé una bellezza, una forza e un sapore che meritano di essere riscoperti. Sto parlando del cotogno, un albero che ci regala un frutto un po’ duro, un po’ aspro, ma che una volta trasformato in confettura, in gelatina o in una profumatissima cotognata, ci regala delle emozioni uniche.Lo so che a prima vista il cotogno può sembrare un parente povero delle mele e delle pere, un po’ bizzarro, con i…